بذنجان مقلي بتتبيلتي الخاصه
عن الوصفة
بذنجان مقلي بتتبيلتي الخاصه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 2 بتجان متوسط
- 4 فصوص توم
- معلقه كبيرة ملح
- معلقه كمون متوسطه
- معلقه كسبرة
- 3 معالق خل
- حبةفلفل اخضر
- زيت للقلي
طريقة التحضير
-
1
يغسل البيتنجان ويقطع شرايح ويقلي ف زيت غزير
-
2
نحضر التتبيله وهي ثوم مهروس ونضفله الملح والكمون والكسبره الناشفه والخل ونخلطهم جيدا ونقطع الفلفل الاخضر قطع صغيره ونضيفه للتتبيله ونضعها فوق البتينجان وصحه وعافيه..
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
